Le Wine Bar des Marolles

De Kaart

Tapas

  • Iberische worst en chorizo 16€
  • Iberische ham 22€
  • Gerookte makreel, gejodeerde mayonnaise 15€
  • Lamsniertjes, dijonnaisesaus 16€

Voorgerechten

  • Prei met vinaigrette, Irish Rock oesters, kiwi, gekonfijte eigeel 22€
  • Rode poon, mosselen, erwtjes, barba du frate, saffraansaus 22€
  • Varkenswang, gebakken foie gras, pickles van rode kool, rauwe cacao nibs 24€

Hoofdgerechten

Desserts

  • Citroen-meringuesoesje, appel, dragon 15€
  • Mango- ananasrumsorbet van Peter en Lila 13€
  • Geaffineerde kazen van kaaswinkel « From » 15€