Le Wine Bar des Marolles
De Kaart
Tapas
-
Iberische worst en chorizo 16€
-
Iberische ham 22€
-
Preskop, gribichesaus 16€
-
Gambas, yuzu kosho mayo 15€
Voorgerechten
-
Steak tartaar, gerookte Holstein, zeekraal, oesterschuim 24€
-
Inktvistagliatelle, végé carbonara, parmesan, eigeel 22€
-
Gevulde groene kool met foie gras, bruine saus, coulis van groene kool 24€
-
GEEN vegetarische / vegan opties
Hoofdgerechten
-
Gele kipfilet, aziatische paddenstoelen, prei, oestersaus 32€
-
Lamsnavarin, kerrie Madras, vitelottes, wit asperge, shiitake 34€
-
Zeeduivel osso bucco, tagliatelles, brocolischuim, armoricainesaus 34€
-
GEEN vegetarische / vegan opties
Desserts
-
Matcha, witte chocolade cheesecake 14€
-
Gezouten karamelijs van Peter en Lila 13€
-
Geaffineerde kazen van kaaswinkel « From » 15€