Le Wine Bar des Marolles

De Kaart

Tapas

  • Iberische worst en chorizo 16€
  • Iberische ham 22€
  • Preskop, gribichesaus 16€
  • Gambas, yuzu kosho mayo 15€

Voorgerechten

  • Steak tartaar, gerookte Holstein, zeekraal, oesterschuim 24€
  • Inktvistagliatelle, végé carbonara, parmesan, eigeel 22€
  • Gevulde groene kool met foie gras, bruine saus, coulis van groene kool 24€
  • GEEN vegetarische / vegan opties

Hoofdgerechten

  • Gele kipfilet, aziatische paddenstoelen, prei, oestersaus 32€
  • Lamsnavarin, kerrie Madras, vitelottes, wit asperge, shiitake 34€
  • Zeeduivel osso bucco, tagliatelles, brocolischuim, armoricainesaus 34€
  • GEEN vegetarische / vegan opties

Desserts

  • Matcha, witte chocolade cheesecake 14€
  • Gezouten karamelijs van Peter en Lila 13€
  • Geaffineerde kazen van kaaswinkel « From » 15€